春来沙家浜,解锁99%的人都想吃的“最乡愁”土灶饭

时间:2020-04-28 16:06:01来源:四季旅游网 作者:佚名点击:

 出行时间/ 2020-4-13

  出行天数/ 1 天

  人数/ 4人

  人均费用/126RMB

  这场聚会似乎等了漫长的一个冬天。

  因为疫情,太久没有出游,朋友们按捺不住激动的心情,早早的就准备了各种攻略,每天在群里喋喋不休的讨论着去哪里。这不仅是一场出游,也是一次好久不见的聚会。

  经过筛选江浙沪三地有名的景点后,我们定在了沙家浜风景区!

  Reason:

  距离适中,交通便利,全程高速(苏州50分钟/昆山50分钟/无锡1小时/上海1.5小时车程);

  景区可体验游玩的项目非常丰富,可以满足每个人的喜好;(湿地公园景色、湿地观鸟、京剧、石湾山歌、叫花鸡制作、土灶体验、芦花影视主题咖啡馆、芦荡手摇船、水乡婚俗表演、神枪训练营、芦荡垂钓、传统捕鱼、田园采摘、湿地植物园、野趣DIY等);

  可以郊游聚餐(可以自己做土灶饭,并且景区准备了丰富的食材);

  疫情期间比较安全,景区空间较大,景区每日限制游客流量。

  4月13日,天气多云,阳光不燥。做好防护,带着愉快的心情,一行4人自驾来到沙家浜风景区。

  沙家浜风景区地处江苏省常熟市南隅,属于阳澄湖水系,周边水网密布,交通便利,面积约6000亩,是国家5A级风景旅游区、国家湿地公园。

  进景区前,工作人员在检票口进行了严格的体温检测,一一查看苏城码,这一点让大家都很安心。

  一进景区便看到了景区的导览图,出游前我们已经规划好了游玩路线。这次的主要出游目的是,体验土灶饭,寻找舌尖上的乡愁。

  春色撩人,爱花风如扇,柳烟成阵。我们先在湿地观鸟,然后去了横泾老街,在春来码头、古戏台、芦花影视主题咖啡馆、芳华照相馆打了卡。


 
 

  在中午12点前到达芦苇荡里的天然厨房:土灶体验区。这时,已有灶台升起了袅袅炊烟。一瞬间将我拉回到了乡间的童年时光。

  小时候,生活在农村,家家户户都有一口土灶。这个用砖和泥巴砌成的土灶,方方正正,承载着一家人的一日三餐。在那个物质匮乏的年代,温暖的灶台,是一家人热闹的来源。怀念那个时候,扶着灶台烧火、添柴,撅起嘴吹火的时光。怀念那个时候,一家人围在灶头前,聊家长里短的场景。

  那个时候,生活虽清苦,但母亲像魔术师,总能用这简陋的灶台,想着法子为我们正在成长的身体,变出各种乡土美味。幼时,每天清晨从睡梦中醒来,总能看到母亲在灶前忙前忙后,伴着叮叮当当炒菜的声音,带着炊烟的幸福的味道总是氤氲在心间。

  回眸时,我们的土灶里已燃起了熊熊烈火,小伙伴忙着添柴。两口大锅,都冒着腾腾热气。

  柴火、火钳、铁锅、大锅铲……炊火工具一应俱全。土豆、青菜、西红柿、鲫鱼、猪肉、鸡蛋,全是新鲜的食材。


 
 

  欣喜若狂的小伙伴们迫不及待,争相上手,洗菜、切菜、掌勺炒菜,很有默契地分工合作。

  将虾洗净,备好调料,油热下虾,在灶火的催化下,虾肉香气四溢。这边的大虾刚出锅,那边的鱼也火候将至,红烧鲫鱼装盘上桌。

  西红柿炒鸡蛋、土豆炒肉,小伙伴的拿手好菜,一个个上桌,香飘四溢。

  红彤彤的柴火,香喷喷的土灶饭,温暖而朴实。

  大家围坐在旧式的长木桌上,听着厨房外的鸟鸣和风,感受着乡间的美好和宁静。

  同行的小伙伴感慨,离家十年,这是他在异乡第一次闻到炊烟的味道,第一次吃到自己做的柴火饭。沙家浜的土灶饭体验,让他找回了久违的人间烟火气。

  这是我们共同的乡愁和乡恋,带着对食物和土灶的感恩,对亲人的眷恋。随着城镇化的推进,从小出生在城市里的孩子们,没有我们这样的乡愁,但沙家浜的土灶饭体验,弥补了些许这样的遗憾。

  饭毕,大家都很满足,不仅是对食物,更是对这种生活里的小确幸。

  还身在沙家浜,我和朋友就已筹划起了下次的沙家浜之行。想着在江南最美的春秋两季,有时间就带着孩子多来沙家浜走走,亲近田园、亲近自然,让孩子去体验我们的童年,在大自然中学会生存和感恩。

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